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Aesche im Wasser, hohe Ruckenflosse und silbrige Flanke
Foto: High Plains Grifter · CC BY-SA 4.0

Gestalt und Ansprache

Hohe, fahnenartige Rückenflosse, silbrig-graue Flanke mit wenigen Punkten, kleiner Mund. Männchen mit größerer Rückenflosse in der Laichzeit.

Laichzeit und Fortpflanzung

Laich im Frühjahr auf flachen Kiesbänken. Das Männchen verteidigt den Platz. Feinsediment und Schwallbetrieb zerstören Gelege.

Gewässer und Lebensraum

Klare, kühle Mittel- und Gebirgsflüsse. Braucht Sauerstoff, Kies und Anbindung der Seitengewässer.

Angelmethoden

Trockenfliege und Nymphe sind die klassischen Methoden. Grobes Gerät passt nicht zum Maul.

Schutz und rechtlicher Rahmen

In vielen Gewässern rückläufig. Erwärmung, Feinsediment und Querbauwerke sind die Hauptursachen.

Speisewert und Verwertung

Feines, kräuterartiges Aroma, daher der Name. Kleine Portionen, frisch zubereitet.

Verbreitung im Ledger

Häufige Fragen zu Äsche

Warum heißt die Flusszone Äschenregion?

Nach Huet folgt auf die Forellenregion die Äschenregion: etwas breiter, immer noch kühl und kiesig, Leitfisch ist die Äsche.

Ist die Äsche gefährdet?

Regional ja. Bestand und Schonung setzt das jeweilige Land bzw. Revier. Der Steckbrief ist keine Rote-Liste-Auskunft für jedes Gewässer.

Quellen und Evidenz

2 Einträge
  1. Fachverband / Körperschaft Abruf: 19.8.2026

    Thymallus thymallus in FishBase

    FishBase Consortium Primärdokument öffnen ↗
  2. Amtliche Primärquelle Abruf: 19.8.2026

    Rote Liste der Brutvögel Deutschlands

    Bundesamt für Naturschutz (BfN) Primärdokument öffnen ↗